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New Year's Eve dinner cruise and magic close up aboard the HERMES II boat

3h00 cruise

Departure at 9:30 pm until 00:30 am

New Year’s Eve dinner cruise on HERMES II boat
A magical New Year's Eve aboard the HERMES II boat! 

Experience a unique New Year's Eve dinner cruise aboard the Hermès II and treat yourself to a magical Réveillon on the water! Enjoy an exceptional evening celebrating December 31st in Lyon, combining gourmet cuisine, live entertainment, and a truly enchanting atmosphere.

Savor a specially prepared Réveillon menu crafted by our Chef while admiring Lyon by night from the Saône. During your dinner, be amazed by magician Enzo Stark, who will move from table to table to dazzle you with his tricks, creating unforgettable moments.

Book your magical New Year's Eve on the Hermès II and enjoy a festive, elegant, and memorable experience.

A menu suitable for children will be offered on board
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1 soft drink of your choice
Coupe de Champagne et agréments salés
MISE EN BOUCHE
Chips de magret de canard fumé et crémeux d’haricot sur un blini de sarrasin 
ENTRÉE CHAUDE
Tourte de ris de veau et morilles, servie tiède, sauce crème au vin jaune
PLAT DE LA MER 
Filet de bar cuit sur la peau, légumes racines glacés au beurre, 
fumet marin aux œufs de truite et salicorne
PLAT DE LA TERRE
Filet de canette rôtie, millefeuille croustillant de pommes de terre, sauce beaujolaise
FROMAGE
Demi-St Marcelin de la mère « Richard » - salade fraîche parfumée à l’huile de noix 
DESSERT
Entremet Paradis : croustillant chocolat au citron vert, mousse mangue et crème coco
VINS
2 verres de vin / pers (12cl)
1 coupe de Champagne à minuit 
Café et eaux

Le menu est susceptible d'évoluer en fonction des approvisionnements
Coupe de Champagne et agréments salés
MISE EN BOUCHE
Chips de betterave et crémeux d’haricot sur un blini de sarrasin 
ENTRÉE
Velouté de panais, œuf poché, crème d’ail noir,
brunoise de morilles, croûtons dorés et herbes fraîches
PLAT
Ravioles de cèpe, crème de champignon, 
éclats de noisettes torréfiées et huile de truffe
ET
Millefeuille de pommes de terre truffé et œufs en deux cuissons
FROMAGE
Demi-St Marcelin de la mère « Richard », salade fraîche parfumée à l’huile de noix 
DESSERT
Carpaccio d’ananas, tartare de mangue, graines de grenade et sirop de verveine
VINS
2 verres de vin / pers (12cl)
1 coupe de Champagne à minuit 
Café et eaux 

Le menu est susceptible d'évoluer en fonction des approvisionnements

Option available upon reservation

Guaranteed window location

To enjoy the best view of the city of Lyon, choose the window spot!

20€/booking

Meeting point

HERMES II Boat

Departure Quais de Saône

Departure and return in front of 13Bis quai Rambaud, Lyon 2ème

Doors open at 8:45 p.m. - cruise from 9:30 p.m. to 00:30 a.m.

End of the evening at 1:00 a.m.


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Starting at  

139€
/ person