Alliez culture et gastronomie et partez à la découverte de Lyon à bord de nos bateaux croisières restaurant : l’Hermès et l’Hermès II. Bouleversez votre sortie restaurant traditionnelle et embarquez à bord pour vivre un moment des plus magiques.
Le Chef et sa brigade concoctent une cuisine généreuse, raffinée et pleine de fraîcheur élaborée à bord des bateaux ! Des produits de saison et régionaux préparés avec soin vous offrent une explosion de saveurs. C’est au cœur de Lyon, capitale de la gastronomie française que vous vivrez une expérience riche en émotions.
De jour comme de nuit, la croisière restaurant vous offre un voyage culturel et plein de gourmandise ! Formule déjeuner, dîner croisière de 2h30 ou 5h30, choisissez la croisière qui vous plait. Alors prenez le large et succombez au charme de cette sublime ville de Lyon.
Faites une pause dans votre quotidien et embarquez sur nos bateaux restaurant Hermes et Hermes II. Succombez à une gastronomie de qualité et explorez les majestueux paysages lyonnais grâce aux commentaires diffusés à bord.
Formule déjeuner ou dîner, croisières de 2h30 ou de 5h30, à chacun ses envies, à chacun sa croisière, à vous de choisir !
Menu Printemps - valable jusqu'à juillet 2024
Fines tranches de veau cuites, façon « Vitello tonnato » aux câpres, crémeux de thon
Velouté froid de petits pois à la « Vénitienne », lardons de chorizo et croûtons dorés, cébette, graines de courge
Cannelloni au saumon gravlax aux légumes croquants, pousses de roquette, vinaigrette aux saveurs d’Asie
Pressé de chèvre frais et légumes grillés marinés, coulis romesco, salade de légumes croquants et roquette (Végétarien)
Pavé d’esturgeon rôti, tian de légumes du soleil assaisonné au pesto, coulis de poivrons doux
Poulpe snacké à la plancha écrasé de pommes de terre aux herbes tendres, sauce vierge de tomate (Supplément 8€)
Joue de bœuf confite dans la graisse d’oie, poêlée de crozets aux courgettes, tomates grappes confites, jus corsé au thym
Pavé de veau rôti, mousseline de jeunes carottes et pointes d’asperges vertes, jus de veau légèrement parfumé à la réglisse
Risotto de crozets, crème parmesan, tian de légumes pesto, sommités d’asperges vertes, cébette et graines de courge (Végétarien)
Demi Saint Marcellin par « La Mère Richard », chutney du moment (Supplément 8€) ou Fromage blanc, nature, crème ou coulis de fruits (Supplément 5€)
Arlette, mousse citron, éclats de meringue, sorbet basilic ou Dôme de mangue glacé, tartare de fruits, crumble spéculoos ou Gaufre façon profiterole, crème fouettée, sauce chocolat, amandes torréfiées
Les menus évoluent au fil des saisons et sont susceptibles d’être modifiés
MENU ENFANT (3 à 12 ans) :
Feuilleté au fromage et mesclun ou Terrine de poisson au citron, crème de cresson Aiguillette de saumon, juste snackée, gratin Dauphinois et légumes de saison ou Suprême de poulet, gratin Dauphinois et légumes de saison Crêpe au sucre, crème chantilly ou Coulant au chocolat, crème chantilly
1 soda ou jus de fruit à choisir sur la carte à bord
Les menus évoluent au fil des saisons et sont susceptibles d’être modifiés.
Nos options disponibles à la réservation
Forfait Boissons Bellecour
1 cocktail maison avec ou sans alcool + 1 verre de vin + Eau + 1 café ou thé
14€/personne
Forfait Boissons Sathonnay
1 cocktail maison avec ou sans alcool + 2 verres de vin + Eau + 1 café ou thé
18€/personne
Forfait Boissons Jacobins
1 coupe de Champagne + 2 verres de vin + Eau + 1 café ou thé
24€/personne
Anniversaire : bougie + 1 coupe de champagne (par personne)
Envie de fêter un anniversaire de façon originale ? Après avoir choisi votre menu, choisissez l'option "Anniversaire" pour bénéficier à bord :
D'une coupe de champagne servie au dessert
D'une bougie
12€/personne
Tête-à-tête romantique : 2 coupes de champagne + 1 rose
Envie d'un tête-à-tête romantique ? Nous vous proposons une option incluant 2 coupes de champagne + une rose, pour un merveilleux moment à partager.
25€/couple
Emplacement fenêtre garanti
Pour profiter de la meilleure vue sur la ville de Lyon, choisissez l'emplacement fenêtre !
20€/réservation
Bateau Hermès
Croisière restaurant, Quais de Rhône - HERMES
Embarquement et débarquement face au 16 quai Claude Bernard, Lyon 7e.
Rive gauche du Rhône au pied du Pont de l'Université